RISOTTI

Poche e semplici regole per ottenere risotti perfetti, all’onda, con il giusto grado di cottura.
Usare il riso giusto e di qualità per creare piatti da buongustaio.
Il corso è adatto proprio a tutti, anche a coloro che cucinano il risotti da sempre e che in questa lezione impareranno qualche astuzia irrinunciabile.
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In questa lezione:

Vialone nano cacio e pepe

Carnaroli con le patate mantecato all’olio con bresaola croccante

Risotto di Baldo al Dolcetto d’Alba

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Domenica 19 novembre 2017 ore 15.00


€65,00

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N.B.: Il corso è adatto a tutti i livelli.
Vi sarà dato il grembiule, la dispensa con le ricette e tutto quanto occorre.
Il calendario cambia ogni bimestre, seguiteci per conoscere le nuove date,
le nuove ricette e i nuovi corsi.
Ogni lezione dura 2,5 ore.
Con la tessera soci (€ 15,00) avete fortissimi sconti per un anno.

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