CUCINIAMO LA CARNE

Cucinare la carne è un’arte. Conoscere le giuste cotture vi garantirà carni tenere e saporite.
In questa lezione vi insegniamo come eseguire tutti i passaggi perché i vostri piatti di carne siano all’altezza delle vostre aspettative.
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In questa lezione:

Arista al pepe
Braciole ripiene alla napoletana
Blanchette di vitello
Tecniche per uno spezzatino tenerissimo

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Giovedì 31 gennaio 2019 ore 19.00


oppure

Sabato 16 marzo 2019 ore 10.00


€65,00

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N.B.: Il corso è adatto a tutti i livelli.
Vi sarà dato il grembiule, la dispensa con le ricette e tutto quanto occorre.
Il calendario cambia ogni bimestre, seguiteci per conoscere le nuove date,
le nuove ricette e i nuovi corsi.
Ogni lezione dura 2,5 ore.
Con la tessera soci (€ 15,00) avete fortissimi sconti per un anno.

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